有人“收割青小麦当饲料”？记者调查：属个别现象

业内人士：收购小麦青贮饲料并不划算

系饲料紧张时期的应急之举

据了解，小麦青贮主要用于奶牛饲料，但养殖企业大多使用的是玉米青贮饲料，小麦青贮饲料一般只是作为补充，搭配其他饲料一起使用。

既然不划算，为何会有企业高价收购？

这位养殖企业相关人员表示，他所在的企业并不存在高价收购青贮小麦的情况，但受去年河南水灾影响，部分养殖企业没有收到足够的玉米青贮饲料，导致饲料缺口较大。

河南汝州一家肉牛养殖企业负责人也表示，部分青贮饲料存储不足的企业，想用青麦作辅料，缓解一时之需。而此时去市场上买玉米青贮饲料已来不及，只能向农民高价收购，但收购量不会太大。

据山东一家肉牛养殖场负责人介绍，他们养殖场的青贮玉米库存基本见底，且当前豆粕、玉米价格高，养殖企业都在想办法保障6月到秋冬季青贮玉米上市前的饲料供应。于是，使用未成熟小麦用于青贮，就成为一些草食动物养殖企业的解决方案。

多地严禁把小麦当青贮饲料售卖

针对个别企业收购青麦作饲料的现象，安徽省农业农村厅相关人员回应称，他们正在处理相关问题。“有的收割的还不是人吃的麦子，有些地方专门种植畜牧用的燕麦。它不属于口粮范围，我们已经在处理了。”

专家：小麦青贮不会影响整体粮食产量

但仍要重视饲料供应不足问题

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，各地可通过给予优惠政策和补贴政策，引导鼓励牛羊养殖企业通过各种渠道购买其他品种饲料。

畜牧业专家表示，近几年国内草食动物养殖规模增加，去年秋冬天气因素导致华北地区青贮和草料收获量少，库存较低。

动物营养与饲料专家、原河南牧业经济学院副院长张卫宪表示，近两年我国奶牛“口粮”明显不足。蛋白质含量高的优质苜蓿供应远远不足，近70%需要从国外进口。同时，由于农作物秸秆饲料收贮体系滞后，秸秆饲料化利用率只有22%。“必须合理解决牧草的问题，提倡种植优质牧草。另外就是农作物秸秆的利用，用科学的方法大力提倡利用秸秆。”

张卫宪还表示，近年来，国家相继出台多项有利措施，推动草食畜牧业发展方式加快转变。但从全局看，现有扶持政策在系统性、针对性、协调性方面尚显不够，特别是金融保险、进出口调控等政策亟需强化。