
美国农业我们可能没有具体了解过,但是一旦说起给人的印象就是非常先进。广袤的土地全部采用机械播种机械收割,联合收割机驶过之后就能得到大量粮食,一副现代化农场高科技粮仓的感觉。而现实的美国农场,虽然耕地等......
美国农业我们可能没有具体了解过,但是一旦说起给人的印象就是非常先进。广袤的土地全部采用机械播种机械收割,联合收割机驶过之后就能得到大量粮食,一副现代化农场高科技粮仓的感觉。而现实的美国农场,虽然耕地等很多环节是采用机械,但是一些不适合机械化,或者成本太高的环节,还是会使用大量劳工。这些劳工拿着极低的报酬,却要承受高温和长时间的工作。
这其中一部分是由于部分农产品的采摘环节不适合机械,同时部分农机的价格非常高昂,都是由大型农业机械集团垄断,比如约翰迪尔、CNH等,农场主不愿付出高昂的成本。相比之下请这些劳工就非常划算了,而且人工采摘如果损坏了农产品,可以通过扣工资等方式弥补损失,要是机械采摘损坏了可没处说理,农机公司会告诉你机械都有一定概率,农场主也拿他们没办法。
在各种利益的驱使之下,美国的农业其实根本不是大家想象中的自动化、机械化,甚至存在大量强迫劳工工作的情况,尤其是在采收的旺季,如果不在短时间内采收完成,可能会面临大雨、龙卷风等气候灾害的威胁。这也让劳工在某些时段会承受特别高强度的劳动,特别是美洲原住民血统、少数族裔和黑人会被剥削得非常厉害。不过话说回来,美国的农场主不就是靠剥削黑人起家的嘛,现在不过也是干回老本行而已了,并没有什么好大惊小怪的。而且不少农场主就认为劳工远比机械好用,而且成本还低,也不存在损坏问题,一批不行了就再换一批,农机维修还要额外花钱了,孰优孰劣一目了啊。
总体来说,美国应该要正视一下自己农产品的问题,美国生产的胡萝卜,到底是不是更好的胡萝卜,美国农场主可以扪心自问地想一下。毕竟美国处处对别人的农产品进行特定的要求,那么自己做得如何呢?换言之如果美国的劳工是如此工作的,全世界其他国家的劳工也就不存在问题。不过事实上,这些采摘胡萝卜、蓝莓、卷心菜的采摘劳工们,他们已经成为了美国农场主们会说话的机械工具,或许这就是美国所谓的农业“机械化”吧。